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不要拿超市“塑料袋”装肉冷冻!可能吃进有害物质

来源:上海黄浦    时间:2023-08-02 17:02:34

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很多人在超市买东西时,会多扯下几个塑料袋拿回家分装食品用。看似省钱省事,其实并不利于身体健康。

这种塑料袋不能长时间装肉超市里使用的塑料袋一般为高密度聚乙烯材质(PE)。这种袋子并不推荐带回家装食物用,尤其是不适用把肉分成小份装进冰箱冷冻室。


【资料图】

■可能被误食

装了肉的塑料袋,会和肉紧贴在一起,长时间在低温环境下会变得很“脆”,在解冻的时候,可能会被撕碎,黏在肉类表面,继而被人吃进去。

■析出有害物质

这类塑料袋怕油、怕热,长期装油脂丰富的食物,易析出有害物质邻苯二甲酸酯,长期摄入会增加高血脂、高血糖的风险。

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